Фото 597/1667 |
Оцінити це фото (Ще нема голосів) | |||||
Інформація про фото | |
Файл: | shuhi.jpg |
Альбом: | kosivart / Старі фото |
Розмір файлу: | 189 КБ |
долучення: | Груд 01, 2021 |
Розміри: | 781x1008 пікселів |
Переглянуто: | 29 раз (а) |
Посилання: | https://foto.kosiv.org.ua/displayimage.php?pid=12254 |
Вибрані: | Додати до Обраного |
Коментар 1 до 2 від 2 Сторінка: 1 |
|
|||
Liliana Kutsyk: Шухи завжди у Косові називали.Вперше назву буряковий салат Косівський я зустріла уже у книжках. І ця назва якось стирає особливість шухів, бо бурякових салатів є багато, а назва шухи не зустрічається ніде. Якби назвати «Шухи косівські», то було би найкраще. Бо шухи — то дрова такі. Можливо, що так наші предки назвали салат через вигляд нарізаних буряків, як дрова. Але точно знаю, що мало яке застілля у Косові обходилося без Шухів, бо салат смачний, дуже корисний для здоров'я, швидко робиться і якби не враховувати сушені гриби, то ще й дешевий.
|
|
|||
Валентина Прокопюк: Шухи. Колись був обов'язковим на Різдво і на поминальних обідах.
|
Коментар 1 до 2 від 2 Сторінка: 1 |